maretradizione
Orecchiette al ragù di polpo verace
Pasta fresca, polpo del nostro mare e pomodoro lento.
Molfetta · Centro antico
Sapori pugliesi, mare fresco e cucina nostrana nel cuore di Molfetta
Nel centro antico, vicino al porto e al mercato del pesce, Sapemore porta in tavola cucina pugliese, pescato del Mediterraneo, vini del territorio e birre artigianali. Opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, sempre.
4.5/5· 400+ recensioni Tripadvisor Via Cifariello, 5, Molfetta
Pesce frescoCucina puglieseVini del territorioVegano & Gluten Free
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dal mercato alla tavola
La nostra cucina
Il CuciniNostrano
Una cucina che parte dalla tradizione pugliese e dal mercato del pesce, con piatti semplici, creativi e pieni di carattere. Sapemore è il posto dove ritrovare sapori locali, ingredienti freschi, vini scelti con cura e un'atmosfera informale nei vicoli del centro storico.
1
Mare di Molfetta
Pescato fresco del Mediterraneo, polpo, pesce spada, cozze e proposte del giorno.
2
Tradizione pugliese
Orecchiette, cime di rapa, focacce, pane, oli e ricette del territorio.
3
Per tutti i gusti
Proposte vegetariane, vegane e senza glutine, con attenzione alle esigenze.
Dal mercato alla tavola
Piatti consigliati
Cambiano con la stagione e con quello che ci porta il mare. Ecco alcuni dei nostri preferiti.
mare
Bombette di mare
Pescato del giorno, profumi mediterranei, cottura alla brace.
maregluten free
Polpo con patate
Polpo tenero, patate schiacciate, olio extravergine pugliese.
maretradizione
Impepata di cozze
Cozze del porto, pepe, prezzemolo e crostone di pane.
tradizione
Antipasto di terra
Salumi locali, formaggi pugliesi, agrumi e composte di stagione.
vegetarianovegano
Polpette di legumi e erbe
Crema di ceci, parmigiano vegetale, erbe dell'orto.
veganogluten free
Zucca alla brace e patate al forno
Verdure di stagione cotte lentamente, ravanelli e crauti freschi.
tradizione
Selezione di vini e birre artigianali
Etichette pugliesi e birre del territorio scelte una a una.
Dicono di noi
4.5/5 su Tripadvisor, oltre 400 recensioni
Grazie a chi è passato di qui e ha lasciato un ricordo.
"Posto accogliente e personale cordiale."
— Marco
"Piatti gustosi con ingredienti freschi."
— Laura
"Una bella esperienza nei vicoli del centro storico."
— Giulia
ci vediamo nei vicoli?
Puglia, pesce fresco e convivialità.
Prenota un tavolo da Sapemore: una serata semplice, sincera, con il sapore del nostro mare.